Search Results - Rodríguez, Ivania

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    Metodología para la evaluación de los jueces empleados en el control de la calidad sensorial

    Metodología para la evaluación de los jueces empleados en el control de la calidad sensorial by Rodríguez, Ivania, Núñez de Villavicencio, Margarita, González, Iris

    Published 2005
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