檢索結果 - Guerra, María Aloida

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  1. 1
    Estudio de conservación a temperatura ambiente del preparado antianémico bioestimulín

    Estudio de conservación a temperatura ambiente del preparado antianémico bioestimulín 由 Guerra, María Aloida

    出版 2007
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  2. 2
    Productos cárnicos con fibra de soya una alternativa para la población celíaca /

    Productos cárnicos con fibra de soya una alternativa para la población celíaca / 由 Guerra, María Aloida

    出版 2008
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  3. 3
    Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización /

    Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización / 由 Guerra, María Aloida

    出版 2009
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  4. 4
    Utilización de almidones y gomas en productos cárnicos

    Utilización de almidones y gomas en productos cárnicos 由 Guerra, María Aloida, Cepero, Yamira

    出版 2006
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  5. 5
    La utilización de extensores cárnicos experiencias de la industria cárnica cubana /

    La utilización de extensores cárnicos experiencias de la industria cárnica cubana / 由 Andújar, Gustavo, Guerra, María Aloida, Santos, Ramón

    出版 2009
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  6. 6
    Empleo del suplemento Bioestimulín a partir de sangre entera en las embarazadas

    Empleo del suplemento Bioestimulín a partir de sangre entera en las embarazadas

    出版 2009
    其他作者: “...Guerra, María Aloida...”
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  7. 7
    Análisis térmico de los efectos de presurización sobre los homogeneizados cárnicos con proteína de plasma, fibra de manzana y almidón de papa

    Análisis térmico de los efectos de presurización sobre los homogeneizados cárnicos con proteína de plasma, fibra de manzana y almidón de papa

    出版 2010
    其他作者: “...Guerra, María Aloida...”
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  8. 8
    Empleo de embutidos de sangre en el tratamiento de la anemia en embarazadas

    Empleo de embutidos de sangre en el tratamiento de la anemia en embarazadas

    出版 2011
    其他作者: “...Guerra, María Aloida...”
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  9. 9
    Efecto de la harina de plátano sobre la calidad de un embutido tipo mortadella

    Efecto de la harina de plátano sobre la calidad de un embutido tipo mortadella

    出版 2011
    其他作者: “...Guerra, María Aloida...”
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  10. 10
    Sustitución de las mezclas de ingredientes en el jamón cocido

    Sustitución de las mezclas de ingredientes en el jamón cocido

    出版 2011
    其他作者: “...Guerra, María Aloida...”
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