Zobrazuji výsledky
1 - 5
z
5
pro vyhledávání '
Milde, Laura B.
'
Přeskočit na obsah
Catálogo Colectivo
Catálogo Colectivo
Váš názor
Jazyk
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Vše
Název
Název časopisu
Autor
Téma
Signatura
ISBN/ISSN
Tag
Hledat
Pokročilé
Autor
Milde, Laura B.
Zobrazuji výsledky
1 - 5
z
5
pro vyhledávání '
Milde, Laura B.
'
, doba hledání: 0,01 s.
Upřesnit hledání
Počet výsledků na stránku
10
20
40
60
80
100
Seřadit podle
Relevance
Podle data sestupně
Podle data vzestupně
Signatury
Autor
Název
1
Chemical composition of cassava starch bread supplemented with differrent additives
Autor
Ledesma, Estela S.
,
Milde
,
Laura
B
.
Vydáno 2010
Získat plný text
Online
2
Effect of frozen storage on bread of cassava starch: Physical textural and sensory properties
Autor
Milde
,
Laura
B
.
,
Cabral, Fernando A.
,
Ramírez, Romina
Vydáno 2014
Získat plný text
Online
3
Quality of gluten-free bread: impact of frozen storage
Autor
Milde
,
Laura
B
.
,
Chigal, Paola S.
,
Argüello del Valle, Beatriz
Vydáno 2016
Získat plný text
Online
4
Premix of cassava starch for pastas. Chemical characteristics and shelf life
Autor
Milde
,
Laura
B
.
,
Chade, Miriam E.
,
Silva, Carla G.
,
Zubreski, Emilce R.
Vydáno 2017
Získat plný text
Online
5
RESPONSE SURFACE METHODOLOGY TO OPTIMIZE GLUTEN–FREE BREAD WITH FAT, EGG AND MILK
Autor
Milde
,
Laura
B
.
,
Valle Urbina, Carolina
,
Rybak, Alexis M.
,
Oliveira, Carlos H.
,
González, Karina G.
Vydáno 2009
Získat plný text
Online
Vyhledávací nástroje:
RSS
–
Poslat e-mailem
Související témata
Almacenamiento congelado
Cassava starch
Fécula de mandioca
cassava starch
fécula de mandioca
Alergias alimentarias
Almacenamiento
Bakery properties
Bread
Celiac
Celiac disease
Celiaquía
Celíacos
Chemistry
Control microbiológico
Food Allergies
Frozen Storage
Frozen storage
Gluten-free bread
Metodología de superficie de respuesta
Microbiological control
Pan
Pan libre de gluten
Premezcla
Premix
Propiedades de panificados
Química
Response surface methodology
Storage
bread