Showing
1 - 5
results of
5
for search '
Milde, Laura B.
'
Skip to content
Catálogo Colectivo
Catálogo Colectivo
Feedback
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
כל השדות
כותר
כותרת כתב-העת
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
מחבר
Milde, Laura B.
Showing
1 - 5
results of
5
for search '
Milde, Laura B.
'
, זמן שאילתה: 0.01s
Refine Results
תוצאות בכל עמוד
10
20
40
60
80
100
מיון
רלוונטיות
תאריך יורד
תאריך עולה
סימן מיקום
מחבר
כותר
1
Chemical composition of cassava starch bread supplemented with differrent additives
מאת
Ledesma, Estela S.
,
Milde
,
Laura
B
.
יצא לאור 2010
קבל טקסט מלא
Online
2
Effect of frozen storage on bread of cassava starch: Physical textural and sensory properties
מאת
Milde
,
Laura
B
.
,
Cabral, Fernando A.
,
Ramírez, Romina
יצא לאור 2014
קבל טקסט מלא
Online
3
Quality of gluten-free bread: impact of frozen storage
מאת
Milde
,
Laura
B
.
,
Chigal, Paola S.
,
Argüello del Valle, Beatriz
יצא לאור 2016
קבל טקסט מלא
Online
4
Premix of cassava starch for pastas. Chemical characteristics and shelf life
מאת
Milde
,
Laura
B
.
,
Chade, Miriam E.
,
Silva, Carla G.
,
Zubreski, Emilce R.
יצא לאור 2017
קבל טקסט מלא
Online
5
RESPONSE SURFACE METHODOLOGY TO OPTIMIZE GLUTEN–FREE BREAD WITH FAT, EGG AND MILK
מאת
Milde
,
Laura
B
.
,
Valle Urbina, Carolina
,
Rybak, Alexis M.
,
Oliveira, Carlos H.
,
González, Karina G.
יצא לאור 2009
קבל טקסט מלא
Online
כלי חיפוש:
קבל רסס (RSS)
–
שליחת חיפוש דרך דואל
נושאים קשורים
Almacenamiento congelado
Cassava starch
Fécula de mandioca
cassava starch
fécula de mandioca
Alergias alimentarias
Almacenamiento
Bakery properties
Bread
Celiac
Celiac disease
Celiaquía
Celíacos
Chemistry
Control microbiológico
Food Allergies
Frozen Storage
Frozen storage
Gluten-free bread
Metodología de superficie de respuesta
Microbiological control
Pan
Pan libre de gluten
Premezcla
Premix
Propiedades de panificados
Química
Response surface methodology
Storage
bread